Quelle est la meilleure nutrition pour les sportifs ?

C'est quoi, une "bonne" alimentation, quand on fait du sport ? La qualité de ce que l’on va manger va avoir un impact direct sur notre santé, notre forme, notre sommeil, le bon fonctionnement de notre organisme, et on en passe. Alors quels aliments choisir ? Quelles types de protéines faut-il privilégier et en quelle quantité ? Il est possible de se préparer des boissons énergétiques ou boissons de l’effort lorsque vous allez faire du sport.

Une alimentation, pour être équilibrée, doit être suffisante du point de vue énergétique, la plus diversifiée possible. Mais aussi garantir une bonne répartition entre protéines, lipides, glucides et un bon apport complémentaire en vitamines, minéraux et fibres. Il est nécessaire d’apporter des aliments céréaliers (pain, pâtes, riz…), des pommes de terre ou des légumes secs à chaque repas en favorisant les céréales complètes. Chaque repas doit comporter une ration de lait, laitage ou fromage La viande, le poisson ou les œufs doivent figurer au moins une fois par jour, en privilégiant le plus souvent possible le poisson. Même si l’on fait du sport pour maigrir, ne pas oublier l’importance des matières grasses en quantité limitée et en privilégiant celles d’origine végétale. Le sportif peut goûter à tout, avec modération. L’équilibre, c’est la variété. Une bonne alimentation contribue à une bonne pratique sportive. Toutefois, l’équilibre alimentaire, en respectant une bonne répartition des principaux nutriments, permet d’optimiser la condition physique.