Quel aliment pour reprendre des forces ?

Le chocolat noir, 70% de cacao minimum, est en effet riche en fer et en magnésium, de quoi faire le plein d’énergie ! Les fruits secs et graines séchées, sans additifs, notamment les pistaches et les amandes, sont de véritables concentrés d’énergie. Les citrons, oranges, clémentines et autres pamplemousses sont bourrés de vitamine C, de potassium et d’acide folique. La banane peut vous apporter beaucoup d’énergie, puisqu’elle est très riche en fibres et en sucres naturels. L’avocat est un aliment bourré de bienfaits, riche en lipides, en magnésium, et en vitamine B et E. Les graines germées sont pleines de bienfaits et riches en enzymes et en vitamine, notamment en vitamine C. Le quinoa est très digeste et très riche en fer et en lipides et contient les huit acides aminés essentiels. Le gingembre est un aliment tonique avec une association unique de nutriments et une forte teneur en antioxydants. La patate douce regorge de bienfaits, avec une forte concentration en glucides, en vitamine A et en vitamine C. L’eau est essentielle à votre forme et votre tonus et il est recommandé d’en boire au moins 2 litres par jour.

Les meilleurs aliments contre la fatigue Aliment Composants bénéfiques Effets sur la fatigue Épinards Fer, vitamines, fibres Combattent la fatigue, améliorent la force musculaire. Saumon Acides gras oméga-3 Améliorent la concentration, réduisent la sensation de fatigue. Noisettes Acides gras oméga-3 Améliorent la concentration, réduisent la sensation de fatigue. Boudin noir Fer Réduit la fatigue générale. Fruits de mer Fer (ex : crevettes) Réduit la fatigue générale. Agrumes Vitamine C Optimise l'absorption du fer, soutient le système immunitaire. Kiwi Vitamine C Optimise l'absorption du fer, soutient le système immunitaire. Amandes Protéines, magnésium, fibres Fournissent un coup d'énergie durable.

Si vous souhaitez reprendre des forces, il vous faudra adapter vos repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner), en consommant des aliments antifatigue riches en nutriments, tels que : Les fruits et légumes (orange, pamplemousse, clémentines, kiwi, poivron, brocoli, épinards, persil, etc.) : riches en fibres, en eau et en vitamine C ; Les œufs, le poisson (saumon, sardines, etc.), les fruits de mer (huîtres, moules, etc.), les crustacés (crevettes, crabe, etc.) et la viande (boudin noir) : riches en fer et en protéines ; Les féculents, riches en fibres et en glucides complexes, responsables de la sensation de satiété ; Le chocolat noir : riche en magnésium ; Les oléagineux (noisettes, noix, avocat, etc.) : riches en vitamine et en acides gras insaturés ; Les super-aliments (spiruline, graines de chia, curcuma, grenade, etc.) : riches en nutriments, vitamines, protéines, magnésium et calcium ; Les produits laitiers : sources d’énergie (lipides), d’eau, de protéines et de glucides ; L’huile et le beurre : excellentes sources de lipides.

Les fruits secs sont de supers aliments riches en vitamines et minéraux. Une fois séchés, ces fruits perdent entre 20% et 80% de leur teneur en eau, et dans le même temps, leur concentration en énergie et nutriments est multipliée par 4. Vous l’aurez compris, les fruits secs sont de véritables boosters énergétiques. Fruits secs et fruits oléagineux apparaissent donc comme de véritables alliés pour une alimentation saine avant, pendant ou après le sport. D’ailleurs, leur association est tout aussi intéressante. Mélanger un fruit sec déshydraté et très concentré en sucres, avec un oléagineux, va permettre de réguler le sucre apporté par le fruit sec.

Des fruits et légumes riches en vitamine C, des aliments énergétiques comme la banane, l'avocat, les céréales complètes, les oeufs, les graines de chia, les baies de goji, le gingembre, le miel, les pommes, le quinoa, la patate douce, les yaourts grecs ou encore des super-aliments comme la spiruline sont efficaces pour reprendre des forces. Les agrumes sont riches en fibres solubles et en flavonoïdes qui sont utiles pour lutter contre la constipation et favoriser la sensation de satiété. Les kiwis sont une source de vitalité, car ils sont très riches en vitamine C. Les céréales complètes fournissent de l'énergie de manière durable. Les aliments comme le maquereau et la sardine sont riches en protéines et en oméga 3. Les noix et les amandes sont une source d'énergie due à leur richesse en magnésium, qui réduit la fatigue et participe au fonctionnement normal du système nerveux. Le chocolat noir, grâce à sa richesse en magnésium et en antioxydants, permet de lutter contre le stress et la fatigue.

Pour reprendre des forces, il est conseillé de consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, des aliments céréaliers à chaque repas, ainsi que des produits laitiers 3 fois par jour. L’objectif est de commencer à réhydrater l’organisme et de lui apporter des glucides après l’effort et dans l’heure qui suit. Il est recommandé de privilégier la consommation de boissons riches en ions carbonates, complétées par un ajout de sucre ou de jus de fruit, d’éviter les sodas et d’augmenter l'apport en magnésium. Il faut continuer à boire en quantité suffisante le reste de la journée et les jours suivants. Une heure après l’effort, il est possible de consommer des glucides solides comme les barres de céréales, les biscuits secs, les fruits secs ou encore des bananes. Les apports nutritifs se font en plusieurs étapes, dont les protéines, les féculents, les légumes et les fruits, les laitages, et les lipides, qui sont tous nécessaires pour la reconstitution des réserves énergétiques.