Que manger après le taekwondo ?
Victor Lopez
2025-10-14 17:34:05
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Après l'effort, il est essentiel de manger des aliments de qualité dans la demi-heure suivant l'effort, appelée "fenêtre métabolique". Il y a deux phases post-effort : la demi-heure suivant l'effort avec une collation pour récupérer l'eau, les minéraux, les glucides et les graisses perdus, puis deux heures plus tard, avec un repas dit « normal ».
Pour récupérer au mieux dans les premiers moments après l'effort, il est important de suivre trois étapes : boire de l'eau, avoir des apports protéiques et avoir des apports glucidiques.
Les smoothies, le lait chocolaté, le cake, le pain d'épices ou encore des biscuits sont des options possibles, en quantité modérée. Il est préférable de manger des fruits plutôt qu'une pâtisserie en dessert. Les eaux riches en bicarbonate permettront également d'accélérer la récupération.
Théodore Bouvier
2025-10-08 21:10:05
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Alors, si vous êtes du genre "flemmarde", faites-vous cuire la veille une portion de légumes et de féculents. Vous n'aurez plus qu'à les réchauffer le soir venu ou à les manger froids en salade accompagnés d'une tranche de jambon maigre ou d'un steak végétal. Le menu idéal : 2 pommes de terre moyennes cuites à la vapeur dans leur peau, ou 100 g (poids avant cuisson) de riz complet, pâtes complètes al dente, quinoa, légumes secs... Puis 150 g de volaille, de poisson ou de tofu, ou des œufs brouillés (3 blancs et 1 œuf entier). Et pour finir, des légumes verts crus ou cuits à la vapeur. En cas de grosse faim, on peut augmenter un peu la part des glucides, ou celle des légumes verts si on surveille sa ligne. En revanche, pas de dessert (ni gâteau, ni même fruit), ou alors un fromage blanc. On privilégie l'eau et on bannit les sirops, sodas, jus et boissons de récupération à l'effort qui sont la plupart du temps beaucoup trop sucrés. Au cas où on a vraiment faim, on favorise des produits riches en protéines car leur digestion entraîne la satiété. On opte pour des barres ou shakes protéinés, du fromage blanc, des yaourts (mais avec le moins de sucre possible) grâce auxquels on ne sentira plus la faim jusqu'au prochain repas.
Louis Marion
2025-09-30 01:49:07
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Il est important de savoir quels sont les meilleurs aliments à consommer après une séance de sport.
Si la maxime selon laquelle nous sommes ce que nous mangeons se vérifie, les repas “post workout” sont tout aussi vitaux que l'entraînement lui-même.
Les scientifiques ont longtemps débattu sur le sujet, en oubliant parfois que si vous voulez avoir une chance de maintenir un régime sain, la nourriture doit vous procurer un minimum de plaisir.
Voici donc - avec toutes nos excuses au poisson blanc et aux légumes - notre sélection des meilleurs aliments post-entraînement.
Des moins imaginatifs (mais bons sur le plan nutritionnel) aux plus audacieux, nous vous présentons vos futurs repas de récupération, du plus nutritif au plus délicieux.
“La consommation de glucides et de protéines après l'entraînement permet aux muscles de se réparer, de se reconstruire et de récupérer correctement”, explique Ashleigh Kidd, diététicienne chez F45 Training.
“Vous devriez essayer de prendre un repas équilibré en mettant l'accent sur les protéines et les fibres dans l'heure qui suit la fin de votre entraînement.”
Son conseil pour le petit déjeuner : des tacos avec des haricots noirs, des œufs brouillés et éventuellement des blancs d'œufs supplémentaires.
Guy Becker
2025-09-30 00:13:04
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Pour les soirs d'entraînement, le repas idéal pourrait être un potage accompagné d'un yaourt sucré. Cette combinaison a été adoptée par certains pratiquants pour une meilleure digestion et pour aider à s'endormir plus facilement. Il est également possible d'opter pour des aliments solides, mais en quantité modérée, comme une petite assiette. Une bonne soupe est considérée comme un choix approprié pour se ressourcer après un entraînement intense. Manger un peu moins les soirs d'entraînement peut aider à améliorer le sommeil. La prise d'aliments sucrés après l'effort est jugée importante pour certains.
Adélaïde Renaud
2025-09-29 22:56:10
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Le repas du soir après la compet: riche en hydrates de carbone.
Il faut manger des aliments riches en hydrates de carbone comme des pâtes, du riz ou des pommes de terre après une compétition pour aider le corps à récupérer.
Prendre un repas équilibré avec des protéines et des glucides pour favoriser la récupération musculaire.
Manger des aliments faciles à digérer pour éviter les problèmes digestifs.
Éviter les aliments gras ou lourds qui peuvent être difficiles à digérer après une compétition.
Prendre un repas léger et riche en glucides 1 à 3 heures avant de reprendre l'entraînement.
Boire suffisamment d'eau pour rester hydraté et aider à la récupération.
Manger des aliments riches en antioxydants comme les fruits et les légumes pour aider à réduire l'inflammation.
Prendre un supplément de protéines après la compétition pour aider à la récupération musculaire.
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